妈妈乡冒菜加盟优势与支持

妈妈乡冒菜公司介绍

妈妈乡冒菜归属于重庆市庞顺餐馆整治责任有限公司，与2005年5月创立，一贯坚持不懈从业生产制造重庆老火锅连锁销售和火锅店这类的干锅等有关新产品开发。现阶段是重庆市连锁经营协会，重庆火锅店协会理事企业。

妈妈乡冒菜怎么样吃，汤底或许是最关键。“妈妈乡”冒菜在汤和底料的制做上呕心沥血科学研究，研发出红汤（香辣）、白汤（芳香）、菌汤（鲜美）、酸菜（香辣）等特点底汤。底汤以猪骨头吊鲜，另外添加选用20多种中草药材为原料，经超低温提纯、临界状态干躁、中后期醇化等制作工艺而成的高纯、高质量调料底料，充足保存了原料独有的高蛋白食物、钙、铁等的微量元素。

妈妈乡冒菜，说白了就是说将各种各样餐品在鲜美的底汤里冒一下，再伴上各种各样调味品吃的一种菜的方式。妈妈乡冒菜红汤辣而不噪，醇正馨香；白汤香气深厚、回味无穷悠长；菌汤菌味美丽动人，清爽可口；酸菜香辣健脾开胃，口齿生津止渴。

妈妈乡冒菜选材丰富多彩，营养价值全方位，新鮮肉类食品、家禽类、海产品、当季蔬菜、干鲜菌果等均可下锅，一夹一冒，便可食，食品类营养元素不外流。即能吃上细嫩爽口的食品类，又能喝上营养价值丰富多彩的底汤，真实是更美味可口、更营养价值、更身心健康。

妈妈乡冒菜合作优势

南北汇萃　环保健康

妈妈乡在冒菜口感与种类、运营模式、盈利操纵、标准规范等各层面开展了小结、自主创新和提高，促使“妈妈乡”冒菜具备传统式冒菜无可比拟的经营优势。

口感丰富种类繁多

蔬菜水果、豆类食品、海带丝、海白菜、香菇、苕粉、牛、羊、生猪肉等，荤素搭配俱备，皆可下锅冒制。依据所冒制的食品类特点挑选底汤，冒制好的食品类更美味可口。另外，除开冒菜，也有重庆毛血旺、米线、时尚潮流奶茶店、川北凉粉、卤鸭头、麻辣小面、火锅面及燃面等重庆市特色美食小吃，组成经营，种类繁多，融入大量消费者必须。

汤鲜香美健康营养

绿叶子蔬菜水果、豆类食品、藻类植物、食用菌、甘薯、淡水鱼、菇类、禽产品等，食材多元化、营养价值更完善。现吃现冒，保存食品类营养元素不外流，口味更清爽，营养价值更丰富多彩。“妈妈乡”冒菜在顾客吃了烫菜后，还可喝汤，底汤香气醇正、回味无穷悠长，含有多种营养化学物质，具备补钙补锌强身健体、健脾胃补胃、美容护肤益寿延年的健康保健作用。

便捷卫生自助消费

全部原料历经充足清理，高溫冒制能够除去蔬菜水果中的一部分柠檬酸、亚硝酸钠，安全性、环境卫生！2分鐘就能装碗，一套炉灶可另外服务项目8-10位消费者，荣誉出品快速，不害怕高峰期工作压力。碗装冒菜、石锅冒菜、串签冒菜、烧开冒菜、团圆冒菜5种消費方法。

经营灵便开实便捷

妈妈乡冒菜，可门店经营、银行柜台（排挡）经营、外卖送餐经营，对沒有适合门店或资金短缺的创业人还可挑选流动性经营（三轮车），经营无局限性。常用机器设备无烟锅、环境友好、挑选门店室内空间大，马路边、大学边、餐馆街、大型商场、商场、游玩景点等，要是许多人流的地区都可以开实体店。

规范技术简易易懂

妈妈乡冒菜全部技术性都规范化、系统化，简易易懂。熬料底汤只需按占比推广，就可作出口感统一的底汤来，不需聘用大厨师。统一培圳、统一绩效考评，基础理论课堂教学、实践活动实际操作、实战操作紧密结合，有没有餐馆工作经验能够懂得，每个人都能实际操作。

盈利极大人群普遍

妈妈乡冒菜根据对传统式冒菜的改进和提高，较大水平地扩张了消費人群。老年人、小孩、男孩儿、女生、男生、女性、学员、上班族吃冒菜，麻辣舒服。